112年-蔡欣慧(109級)
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緣起
在校期間我們學到許多華語教學的理論與架構,有幸得到這次海外實習的機會,將在學校學習的理論具體實踐。此外,除了學術交流,透過跨文化學習能夠使得我的思路更加活絡,拓展國際視野,增進外語能力,在這裡生活的一個月,我學習到許多新知,認知到自己的不足,這一個月的實習也奠定了我往後華語教學的基礎。
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國外實習機構簡介
新居浜工業高等專門學校創設於1962年,學校現設有5個學科,分別為機械工學科、電氣情報工學科、電子控制工學科、生物應用化學、環境材料工學科。我們會在中文教師辦公室備課,在圖書館二樓的自習室(3)進行授課。
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國外實習企業或機構之學習心得
依照學習者需需求,總共有三種課程,每周一是中國語會話,這個班級有兩個學生,分別是來自寮國的車同學,以及日本人心路,兩個同學都有基礎的中文能力,能夠識別漢拼,我們幾乎用全中文授課,他們會想學習更生活化的用語,做了簡單的自我介紹後,我們向兩位同學介紹了臺灣的夜市文化以及在地小吃,運用學習的詞彙進行bingo遊戲,由於遊戲需要同學唸出單詞,我們發現同學對捲舌音的掌控,例如「肉」會比較困難,於是我們展示了舌位圖,並示意他們Tongue rolling。這個班級的學生學習的意願強烈,除了我們準備的課程,在課程中由於我的肚子叫了,歡笑之餘,學生提問:「お腹が空きました中文怎麼說」。
每週二到四是初級中國語教學,這幾個班級的學生對中文並不熟悉,但是能夠識別漢拼。自我介紹時,由於日文和中文有一定的語意對應,例如:私|の|名前|は|高橋野凜,意思為我|的|名字|是|高橋野凜,我們會用日語讓學生了解每個字對應的意義,接下來讓每個人用中文做一次自我介紹。當我們的教學內容為數字時,我們需要考慮到日本對數字的手勢比法不同,我們會分別展示給學生看,當我們講日文數字時,對應的手勢會是日本的手勢,反之,則是臺灣的手勢。在發音層面,除了捲舌音需要用舌位表輔助,聲調變化也是需要留意的部分。
我們這幾週的課程圍繞著數字進行,舉凡生日、星期、電話號碼、買賣都和數字有關,於是我們設置了許多課室活動,有小組進行的、個人答題的,也有老師對學生的,學生與學生互動的,我們玩了音樂炸彈、數字接龍、bingo、kahoot!、你畫我猜、字卡捉迷藏、黏貼球遊戲等等,讓每個學生都有發言的機會,我們也能夠及時的看到學生的學習狀況,並且讓學生的注意力一直集中在課室中。
(左圖,音樂炸彈遊戲;右圖,你畫我猜遊戲)
除此之外,新居滨高專也致力培養人才出國交換,比如韓國、美國、臺灣等等,我們專門教授有意向來臺灣交換的學生中文,教學內容包含自我介紹、買賣、交通工具、時間等等,最後一週時聯合大學的修仁老師也來到教室觀課,我們便讓學生對老師進行自我介紹,讓學生多開口說中文!
這一個月的實習,我們在不斷的教學與備課中,去修正與完善我們的教學策略,透過學生的反饋,了解學生學習狀況並調整授課的模式與輸出的內容。當我們發現學生對於捲舌音有發音困難時,我們在下次課堂就能加入舌位表;當學生聲調無法確實掌握時,就可以配合一些手勢去輔助學習,此外,由於每個班級的程度存在落差,我們會參考上周回饋表單的內容調整語速以及授課內容。
希望學習中文對學生來說是件沒有壓力且感到快樂的事情,當學生和我們反映這一個月是他們上過最有趣的中文課,並且用簡單的中文和我們互動的時候,我認為是這個實習期間所澆灌的幼苗結出了碩大的果實!
(學生回饋表單)
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國外實習之生活體驗
喜歡日本的生活節奏、傳統文化以及影視劇,也不斷在學習日語,這次有機會可以來日本體驗生活真的很開心!很感謝野田老師和安里老師為我們安排許多體驗活動,講到傳統文化就一定會想到茶道和浴衣體驗,我們親自磨茶才發現並沒有那麼容易,我怎麼打都打不出泡!最厲害的是,在茶室裡大家可以維持跪姿很久,真的很不容易,老師還準備了精緻的和菓子給我們吃,我們也和老師分享了臺灣的紅茶和鳳梨酥~在野田老師的安排下,我們大家穿上了浴衣,梳了漂亮的髮型,和各國交換生一起參加了七夕浴衣排隊,聽了日本的聲樂,最有趣的是,日本的繞口令,真的很饒口!!!我們挑戰了許多次,我們在這邊還認識了來日本工作的台南人,我們一起為大家演唱了五月天的歌曲,大家都玩得很開心~
日本也一直致力於文化的保存,我很喜歡日本的建築,日本的建築典雅且莊嚴!野田老師帶我們去阪本龍馬紀念館、松山城、高知城,在實習接近尾聲時,我和靜蕙也一起去高松城餵鯉魚,參觀了建築,踩在這些建築物上時,彷彿能看見他們過去生活在這裡的樣子,讓我不禁有些感慨。除此之外,在松山的商店街附近有一個夏目漱石的少爺鐘,一個類似塔的建築物會隨著整點的到來而逐層展開,伴隨輕快的節奏,隨著音樂的響起,著作裡的角色人偶會依序出現,設計的別具巧思。
日本和臺灣一樣四面環海,所以在這些建築物附近也能看見海,從阪本龍馬紀念館裡頭看出去的海真的很漂亮,在紀念碑前側耳傾聽海聲,讓海風拍在臉頰上,真的讓我久久不能忘懷,和安里老師一起去的下灘車站的海邊也很漂亮,是電影<神隱少女>的那個有列車駛過的海邊,附近有個小攤車,我們點了咖啡冰淇淋,剛煮好的中培咖啡淋在冰淇淋上,真的很驚艷。但是在日本看過最漂亮的海,一定是和安里老師一起去的四國水族館!這個水族館在香川,離學校有一段距離,超級感謝安里老師在休息日載我們出來玩~這是以太平洋和瀨戶內海為主題的水族館,我們看了海豚秀,看了不同品種的發光水母,從神無月之景的透明窗還能看到鯊魚在頭頂慢悠悠遊過去的模樣,我們還抽到了超級可愛的水獺!
(左圖,浴衣體驗;右圖;四國水族館)
安里老師還載我們去雲之上圖書館,這個建築真的非常壯觀,建築師是知名的隈研吾先生,東京明治神宮博物館和根津美術館都是老師設計的,我還找到了日語版本的海潮之聲小說!我們一邊看著書一邊吃著安里老師請的蜂蜜蛋糕和咖啡,度過了悠閒的一個午後。
在新居滨度過的這一個月我們最常去的兩個地方,一個是學校附近的花店,一個是はま寿司,我們每週都去吃壽司,日本的壽司真的超級便宜,一盤才臺幣20元而已!!!天婦羅蝦壽司超級好吃,我會點一碗うどん配炸蝦壽司,這就是日本人道地的幸福嗎,真的超級快樂,我們一般會和宿舍的朋友一起來,我們在宿舍交了許多好朋友,每天早上七點四十分一起跳早操,然後走去食堂吃飯,我喜歡食堂的雪印牛奶,食堂阿姨很親切的招呼我們,我們用著簡單的日語交流,他看到我把辣醬倒在飯上很驚訝,他們通常會把一些海苔粉灑在飯上,於是我們就開始分享兩國料理的不同~我們還去了學校附近的二宮神社,體驗了御手洗,買了祈求身體健康和學業進步的御守!日本的神社真的很有氛圍感,有種神聖而不可侵犯的莊嚴感,後來我和靜蕙一起搭電車去了金刀比羅宮爬了一千多階,也買了御守,比較特別的是加美代飴,沿著琴平的表參道往上爬到第365層石階時,接下來的路,就不能販售商品了,因為裡頭屬於金刀比羅宮的神域,由於這五個家族的祖先曾經為祭神儀式做出奉獻,而被允許在這裡進行販售!
這趟旅途,遇到的所有人都很親切且善良,無論是學生或是宿舍的朋友、新居滨的市長、花店的老闆娘、藥店的叔叔,大家都很熱情的回應我們,野田老師和安里老師也很用心的為我們制定行程,真的很感謝大家,希望在未來,學弟妹們也能體會到這美好的一切。
(左圖,坂本龍馬紀念館;右圖,はま寿司)
5. 國外實習之具體效益
1. 增加自身外語能力。
2. 促進兩國文化交流。
3. 培養獨立的人格特質。
4. 養成守紀律、守時的良好習慣。
5. 明確未來的升學方向。
6. 積累教學經驗,為華語教學奠定基礎。
7. 增廣見聞,培養自身國際視野。
8. 認識新朋友,擴展交友圈。
6. 感想與建議
身為華文系的學生,這次的實習讓我更加明確了我要讀研究所的想法,過去因為疫情,對於華語教學一直停留在理念層面,這次的機會,讓我們足以去實踐課本上所學到的理論,體驗實際課室當中可能遇到的困難。
給未來有可能會去新居滨實習的學弟妹的建議:守時以及遵守紀律是日本很重要的原則,無論是作為教學者的身份或者是住宿生、外國遊客都應該去留意,不要造成他人的困擾~